Классический советский сыр с ненавязчивым сырным вкусом и легкой кислинкой. Для него характерно белое тесто с ажурным рисунком, образованным обилием маленьких угловатых глазков.
Повседневный ломтевой сыр — уронили на бутерброд и наслаждаемся этим простым, но крайне гармоничным сочетанием.
А если классические бутерброды слегка поднадоели — можно подать в горячем виде. Рублёвский сыр хорошо плавится.
